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本文目录

1. 面根的大全家常做法
2. 黄瓜鸡蛋臊子面的家常做法
3. 黄瓜豆腐拌面的家常做法

面根的家常做法

食材：面条200克、葱2根、家常香菜2根、黄瓜黄瓜姜2片、面的面食胡萝卜1根、做法做法洋葱半个、大全红长椒两根、家常黄瓜1根 、香肠1根

调料：食用油1汤匙
、盐1茶匙、酱油1茶匙

步骤

1：面条切丝，入锅沸水中焯一下捞出 。

2：葱和香菜切段 ，葱 
、香菜  、花椒、姜片入油锅小火熬香后熄火，滤出油晾凉 。

3：胡萝卜丁 
、圆葱丁
、红椒丁入开水锅焯至断生捞出
。

4：黄瓜、玉米香肠切丁。放入锅中煮熟。

5：所有食材入盆中 ，加一勺自制的调料油、少量盐 、鸡精 、酱油、香油拌匀即可。

黄瓜鸡蛋臊子面的家常做法

原料 ：面条20克。辅料：鸡蛋1个、小黄瓜1根。调料：葱花  、油、盐各少许。做法：1、黄瓜洗净，切片；鸡蛋打到碗里 ，搅匀。2
、锅内放油烧热后 ，放入少许葱花爆香
，倒入黄瓜略炒，然后铺上蛋液 ，翻炒后
，加水大火烧煮 。3  、水开后 ，下入面条 ，搅拌均匀，中火煮8分钟左右，加盐即可。

黄瓜豆腐拌面的家常做法

黄瓜豆腐拌面家常做法

原料：黄瓜
、干豆腐、挂面 、香菜

配料
：盐 、鸡精 、糖、醋、酱油 、香油、辣椒油

做法 ：

1、黄瓜洗净切丝、香菜切断备用；

2、干豆腐切丝，焯水；

3、挂面用开水烫下；

4、将黄瓜丝、焯过水的豆腐丝和烫过的粉挂面倒在一个碗中，加入盐 、鸡精、糖 、醋、酱油、香油、辣椒油搅拌即可 ，自己也可以按照这个方法去做。

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